Leitung
Prof. Dr. Klaus Menrad
Fachgebiet für Marketing und Management Nachwachsender Rohstoffe
Petersgasse 18
94315 Straubing
+49 (0) 94 21 - 18 72 00
+49 (0) 94 21 - 18 72 11
k.menrad
wz-straubing.de
Herr Professor Dr. Klaus Menrad ist Leiter des Fachgebiets Marketing und Management Nachwachsender Rohstoffe der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf.
Geschäftsführender Direktor des Wissenschaftszentrums Straubing.
Studium der Allgemeinen Agrarwissenschaften in Stuttgart-Hohenheim,
Fachrichtung Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaus, Diplom
Wissenschaftlicher Angestellter am Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre der Universität Hohenheim, Prof. Dr. A. Henze; Promotion zum Dr. sc. agr.
Projektleiter bei der GfK AG, Nürnberg
Senior Scientist am Fraunhofer-Institut für Systemtechnik und Innovationsforschung (ISI), Karlsruhe,
Abteilung: Innovationen in der Biotechnologie
Habilitation an der Fakultät Agrarwissenschaften der Universität Hohenheim
im Fachgebiet "Agrarmarktanalyse und Agrarmarketing"
Arbeitsschwerpunkte
Marktforschung und Marketing bei Agrarprodukten, Lebensmitteln und Nachwachsenden Rohstoffen
Innovationen in der Landwirtschaft, Lebensmittelindustrie und bei Nachwachsenden Rohstoffen
Wertschöpfungskette bei Nachwachsenden Rohstoffen
Einsatz der Biotechnologie in der Landwirtschaft, Lebensmittelindustrie und bei Nachwachsenden Rohstoffen
Marktforschung- und Wettbewerbsanalysen
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