Kurzbeschreibung der Vorlesung:
An dem einfachen und einprägsamen Beispiel von "Cola" werden spielerisch einige Grundbegriffe der Chemie erfahren. Säure/Base-Verhalten, Schaumbildung durch Gas, Adsorption etc. Durch Versuche wird vorgeführt, was "Cola" chemisch ist - das Zusammenspiel von kohlensäurehaltigem Wasser, Pflanzenextrakt, Zucker.